Denna dag blev inte ett undantag i min serie av väldigt god vällagad mat. Idag blev det köttfärsgryta med champinjon, tomat, timjan, creme fraiche och bönor. Mmmm så gott det var!
Jag har ännu en rätt jag tror mycket på om bara avocadona mognar. De är fortfarande stenhårda och behöver nog ett par dagar till. Medans jag väntar på dem så har jag tänkt ut ytterligare en rätt jag ska laga inom kort. Imorgon blir det nog inte eftersom jag ska till Nyköping på dagen och måste gå på styrelsemöte direkt jag kommer hem. Iofs kanske jag kan laga maten efter det mötet. Vill inte att timjan ska hinna bli dålig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar