Födelsedagsgott

Vi började med lite räk och äggröra på kavring. Mycket gott såklart.

Som varmrätt blev det till min stora belåtenhet grillat. Och vilket grillat det var sen då! En helt makalöst god och mör entrecoté från Carlströms slakteri. Utan att överdriva var det nog den godaste entrecoté jag någonsin ätit. Till den var det en potatissallad och kryddsmör.  

 

Det är ingen riktig middag utan en efterrätt och eftersom detta var en riktig middag blev det såklart efterrätt. En mycket fräsch och god fruktsallad med yoghurtgrädde.

Sammanfattningsvis: Jag är helnöjd!